ANTIPASTI ∨
Baby Sushi RollsRotolo di salmone affumicato con all’interno gambero cotto
Maguro TartaraTartara di tonno
Sake TartaraTartara di salmone
GyozaRavioli giapponesi con ripieno di carne
Spicy EdamameSemi di soia speziati
Edamame
Semi di soia
HarumakiLeggera sfoglia con ripieno di gambero
Mikkusu SaladaInsalata mista
Kani SaladaKani Salada
Umi No Sashi SaladaInsalata di mare
Sashimi SaladaInsalata con pesce crudo
Sake To WakameSalmone affumicato con alghe
Tako No SunomonoPolpo all’aceto di riso
ZUPPE ∨
Misu ShiroMisu Shiro
Nabeyaki Udon/SobaPasta bollita condita con gamberi uovo alghe e funghi
OsumashiZuppa di pesce
Tempura UdonPasta in brodo con verdure e gamberi fritti
HOSOMAKI ∨
Hosomaki SakeRotolino con alga arrotolata all’esterno
Hosomaki MoriawaseRotoli piccoli da 12 pezzi con all’interno pesce crudo misto
Hosomaki FrittoRotolo di riso fritto con all’interno salmone
URAMAKI ∨
Uramaki Dragon RollRotolo di riso con gamberone jumbo all’interno a avocado all’esterno
Hosomaki FrittoRotolo di riso con tonno, tobiko e salsa piccante ricoperto con tonno e pastella fritta
Uramaki PhiladelphiaRotolo di riso con philadelphia e ricoperto da salmone crudo
Uramaki Phila/TatakiRotolini medi con all’interno philadelphia e sopra salmone scottato
Uramaki EbitenRotolo di riso medio con maionese e gamberoni fritti
Crep-MakiRotolo di riso avvolto nella crep con tempura di gamberoni
Uramaki Ebiten SakeRotolo medio con all’interno tempura e avocado ricoperto con salmone crudo
Uramaki Miura MakiRotolo di riso medio con philadelphia e salmone fritto
Uramaki IzusenRotolo di riso medio con yakitori, insalata e ricoperto di frittata
Uramaki ArcobalenoRotolini medi con all’interno tempura ricoperto con pesce misto crudo
Uramaki SakeRotoli di riso medio con all’interno polpa di granchio, cetrioli, avocado
Uramaki California TobikoRotoli di riso con polpa di granchio, cetrioli, avocado
OnighirieTriangoli di riso con gamberi cotti e maionese
Uramaki BananaUramaki banana
FUTOMAKI ∨
Futomaki FrittoRotolo grande con all’interno salmone, surimi, avocado e philadelphia
TEMAKI ∨
Temaki MistoCono misto con all’interno salmone avocado, tonno avocado e tempura maionese
GUNKAN ∨
Gunkan SakeRotolo di riso con salmone esterno - Rotolo di riso con salmone affumicato
Gunkan MaguroRotolo di riso con tonno esterno
Gunkan Sake SpecialRotolo di riso con salmone esterno e tartara di salmone piccante e tobiko (alcolico)
SUSHI ∨
Sushi MoriawaseSushi misto, Sake (salmone), Maguro (tonno), Suzuki (branzino), Ebi (gambero cotto)
Misto SpecialMisto con 4 pz. uramaki california , 7 pz. misto, 4 pz. hosomaki, 2 pz. di gunkan e 9 pz. di sashimi misto
Sushi Maki Misto PiccoloSushi maki misto piccolo
Sushi Maki Misto ExtraSushi maki misto extra con 6 hosomaki, 8 sushi, 8 uramaki, 2 coni
Barca LoversBarca Lovers
SASHIMI ∨
Sashimi SakeFettine di salmone crudo
Sashimi MoriawasePesce crudo misto
Sashimi AsticeSashimi Astice o aragosta
SOLO SU ORDINAZIONE
CARPACCIO ∨
Carpaccio SakeFettine di salmone con salsa ponzu
Carpaccio MistoFettine di pesce sottili con salsa ponzu
CIRASHI ∨
Cirashi MoriawaseCiotola di riso con pesce misto
PASTA E RISO ∨
Udon ManzoPasta udon bollita nel brodo di manzo
ChukadonRiso con gamberoni, gamberetti, seppia piccola e verdure e pollo
Yaki UdonSpaghettoni bianchi saltati con gamberi e verdura
Yaki SobaSpaghetti di grano saraceno con manzo e verdura
Zaru SobaPasta fredda servita con salsa di soia
TendonVerdure e gamberi fritti con riso
KatsudonCotoletta di maiale con riso
Yaki MeshiRiso giapponese
GyudonRiso con manzo e cipolla
YakitoridonPollo con riso e salsa teriyaki
TEMPURE E FRITTI ∨
TempuraVerdura e gamberoni fritti
Tori no KaaragePollo fritto
TonkatsuCotoletta di maiale fritto
Ebi KorokkePolpette di gamberoni fritti
Ebi FryGamberoni impanati
GRIGLIA ∨
Sake No TatakiFiletto di salmone scottato servito con salsa ponzu - Maguro (tonno)
Sakana No KushiyakiSpiedini di pesce (salmone e tonno)
Eby No ShioGamberoni alla griglia
Scampi alla griglia
UnagiAnguilla alla griglia
YakitoriPollo in salsa teriyaki
Salmone GrigliatoSalmone grigliato
SPECIALITÀ ORIENTALI ∨
Involtino VietnamitaInvoltino Vietnamita
Tortino di GamberoTortino di gambero
Zuppa di gambero alle erbeZuppa di gambero alle erbe (thay)
Riso ananas e curry gialloRiso ananas e curry giallo (thay)
Pollo grigliatoPollo grigliato (thay)
Bocconcino di polloBocconcino di pollo (thay)
Spiedini di maialeSpiedini di maiale
Pesce tre gustiPesce tre gusti
